Tarte du soleil express

Des fonds de pizza, un oignon , une boite de thon,  des tomates séchées, des tomates cerise, un oeuf et de l’emmental râpé, c’est tout ce dont vous avez besoin pour fermer les yeux et vous sentir en été le temps de quelques bouchées.

IMG_5361 Commencez par émincer votre oignon et le faire revenir dans de l’huile d’olive bien chaude

Mettez un peu de moutarde dans vos fonds de tartes salées et déposer par dessus les oignons une fois la cuisson terminée, le thon emietté et les tomates sechées coupées en petits dés

battez un oeuf avec un peu de lait, salez poivrez et versez par dessus

parsemez ensuite de fromage râpé et déposez quelques tomates cerise coupées en deux.

A déguster bien chaudes,vous pouvez  accompagner vos tartes d’une petite salade verte

Bon appétit Crafty People
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